Un Smoothie à la Cerise pour Ravir vos Papilles
Il n’y a rien de plus rafraîchissant et savoureux qu’un smoothie à la cerise bien frais. Cette recette gourmande est le meilleur moyen de profiter des cerises pendant la saison. Elle associe la douceur des cerises, l’onctuosité de la banane et la fraîcheur du lait pour une expérience gustative délicieuse. Vous apprécierez la touche de vanille qui apporte une note exotique à ce smoothie. Simple et rapide à réaliser, cette recette de smoothie à la cerise est parfaite pour un petit déjeuner énergisant ou une pause goûter rafraîchissante.
Temps de préparation : 10 minutes
Nombre de personnes : 4
Temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients :
- 2 tasses de cerises dénoyautées
- 1 banane mûre
- 1 tasse de lait (vous pouvez utiliser du lait de vache, de chèvre ou du lait végétal selon vos préférences)
- 1/2 gousse de vanille
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- 1 yaourt nature ou à la vanille
- Le jus d’un demi-citron
- Quelques glaçons
Préparation :
Commencez par préparer vos fruits. Lavez soigneusement les cerises, dénoyautez-les et mettez-les de côté. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Réservez.
Dans le bol de votre blender, mettez les cerises, les rondelles de banane, le yaourt, le lait, le jus de citron et le miel. Fendez la demi-gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines avec la pointe d’un couteau. Ajoutez les graines de vanille dans le blender.
Mixez le tout jusqu’à obtenir un smoothie bien lisse et onctueux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques glaçons et mixer à nouveau pour obtenir un smoothie bien frais.
Vous pouvez servir votre smoothie à la cerise immédiatement, décoré de quelques cerises sur le dessus pour une présentation gourmande. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu’il soit encore plus frais.
Cette recette de smoothie à la cerise est une véritable explosion de saveurs. Les cerises apportent une touche sucrée et acidulée, la banane donne de l’onctuosité et la vanille une note exotique. Le lait et le yaourt ajoutent une texture crémeuse qui rend ce smoothie encore plus gourmand. Une recette à tester absolument !
