La pizza peut-elle être végan ?

written by Cindy
11 · 17 · 21

Les Français ont tendance à revoir leur alimentation notamment en supprimant certains produits comme la viande ou tout ce qui est lié à l’exploitation animale. Si le véganisme était peu courant il y a quelques années, il est désormais assez fréquent que ce soit chez les jeunes ou les adultes. Il faut toutefois trouver des recettes spécifiques pour combler ces palais exigeants. Une franchise dédiée aux pizzas peut proposer des versions « vegan ».

Quelques saveurs à privilégier pour votre pizza

Les restaurants comme Del Arte ont su diversifier leur menu notamment pour combler les attentes de tous les consommateurs. C’est aussi pour cette raison que ceux qui souhaitent se lancer dans ce business optent pour une franchise dédiée à la pizza. Vous avez un accompagnement précis, et surtout une gamme qui fait déjà des heureux. En ce qui concerne les pizzas, elles sont très appréciées et il existe une multitude de recettes.

  • Pour avoir une version végan, optez pour du maïs, du poivron rouge, et même des haricots rouges.
  • Les champignons ont une place de choix au même titre que tous les légumes.
  • Il existe aussi des produits déclinés pour les végans comme le chorizo qu’il faudra bien choisir avec cette mention.
  • N’hésitez pas à relever les goûts avec des herbes de Provence ou encore une huile piquante.

Certains restaurants proposent seulement des pizzas pour les végétariens, vous aurez donc de la mozzarella qui est emblématique dans les recettes. Par contre, demandez à ce que cet ingrédient soit supprimé si cela est possible. Chez Del Arte qui ouvre de nombreuses franchises au cours de l’année propose une pizza végétarienne avec de la sauce tomate, des légumes cuisinés, des olives noires, des tomates marinées et un carpaccio de courgette.

Il faudra alors demander la suppression du fromage pour que cette pizza soit parfaitement adaptée à votre régime alimentaire.

Author

Cindy

Je suis Cindy, une Végan de la première H ! Je vous partage sur mon site des idées de recettes végan, des actualité, de la culture et des articles de fonds sur notre mode de vie. J'espère sincèrement que vous prendrez plaisir à lire ces articles.

Mes derniers articles 

Quelques idées pour une brunoise de légumes

Les légumes en brunoise sont découpés en petits dés de taille identique qui peuvent être utilisés pour agrémenter de nombreux plats. Dans un potage, une farce, pour garnir un flan de légumes, une tarte salée, avec une viande, un poisson, la brunoise est...

Les meilleurs huiles pour faire un régime alimentaire

Quelle est la meilleure huile dans le cadre d'un régime alimentaire ? Malgré les croyances de notre société, l'huile n'est pas un ennemi à éviter lors d'un régime alimentaire. Riche en acides gras essentiels et vitamines, elle fait partie intégrante d'une alimentation...

Quelques idées pour une brunoise de légumes

Les légumes en brunoise sont découpés en petits dés de taille identique qui peuvent être utilisés pour agrémenter de nombreux plats. Dans un potage, une farce, pour garnir un flan de légumes, une tarte salée, avec une viande, un poisson, la brunoise est...

Qu’est ce que l’animation  » soirée casino des vin  » ?

Vous cherchez une activité originale et ludique pour vos événements d’entreprise ? Pour renforcer les liens professionnels de votre équipe ? Organiser une soirée casino des vins est la solution idéale. Le présent article vous donne plus d’informations sur la...

Les meilleurs huiles pour faire un régime alimentaire

Quelle est la meilleure huile dans le cadre d'un régime alimentaire ? Malgré les croyances de notre société, l'huile n'est pas un ennemi à éviter lors d'un régime alimentaire. Riche en acides gras essentiels et vitamines, elle fait partie intégrante d'une alimentation...

Comment fonctionnent les restaurants casher  ?

Manger casher est un principe sacro-saint pour les Juifs. Leur alimentation, aussi bien dans la forme que dans le fond, repose sur les lois diététiques ordonnées par Dieu à son peuple dans le désert de Sinaï. Même si ces lois semblent être mises aux oubliettes au fil...